Ciuperci în sos de soia

de ionix in Mancaruri de post, 28 Mar 2010 | 12562 vizualizari

 

INGREDIENTE

 
  • ½ kg ciuperci mai mari
  • o ceapa
  • un morcov
  • 3 catei usturoi
  • 1 ardei gras verde
  • 5 linguri cu sos de soia
  • 4 linguri cu apa
  • O lingura cu ulei de masline
  • ¼ lingurita busuioc
 
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci în sos de soia:

 

 

Uleiul de masline se pune la incins cu 2 linguri de sos de soia.

Se pune ceapa  taiata julien, un catel de usturoi taiat rondele si ciupercutele taiate rondele.

Se lasa circa 4-5 min la inabusit.

Dupa aia se adauga morcovul taiat rondele, fasii si ardeiul taiat fasii.

Se adauga lingurile cu apa, se pune capacul si se lasa sa se patrunda bine.

Amestecam din cand in cand si mai punem soia, putin cate putin, pana terminam cantitatea data.

Cand sunt aproape facute adaugam restul de usturoi, busuiocul.

Eu n-am mai adaugat sare deoarece sosul de soia avea suficienta sare.

Au fost servite alaturi de orez fiert cu sos de soia.

 

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci în sos de soia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

ionix 1

28.03.2010, 22:16

Ela, pe ici pe colo... am fost ocupata cu diverse chestii... acum ca vine si Pastele ma simt si mai obosita... te pup fato

ela 1

28.03.2010, 23:21

te pup si eu,Ionix

theodora 1

29.03.2010, 00:26

sunt fana a ciupercilor,de curand am descoperit cat de mult imi plac si le gatesc cu drag,cred ca as manca si otravitoare de mult ce-mi plac...glumesc!!!interesanta reteta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu sos de roșii și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

ieri la 10:04

Prăjitura răsturnată cu mere și nuci pecan - Deliciul care te va cuceri prin gust și textură

pe 14.10 la 08:35

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 13.10 la 08:11

Prajitura cu mango si pralina cu alune de padure - Reteta delicioasa de casa

pe 12.10 la 09:44

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]