Ciorba de varza

de Bunica in Supe/Ciorbe, 17 Noi 2013 | 7563 vizualizari

 

Ciorba de varza este o ciorba gustoasa tocmai buna pentru cei carora le plac legumele si nu numai.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 radacina de pastarnac
  • 1 bucata telina mica
  • 1/2 varza
  • 1 ardei
  • 3 rosii
  • leustean
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de varza:

Se curata toate radacinoasele,se spala si se toaca marunt.

Punem la fiert apa intr-o oala incapatoare,am folosit o oala de 5 l.

Cand apa clocoteste adaugam legumele.

Cand morcovul este fiert se adauga varza tocata fideluta.

Lasam la fiert cam jumatate de ora.Rosiile se dau pe razatoare si se adauga in ciorba.

Saram ciorba ,inchidem focul si adaugam leusteanul.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bors de varza cu costita de porc