Ciorba de salata verde cu praz

de mihaelar63 in Ciorbe, 30 Noi 2011 | 5583 vizualizari

 

Dupa un sfarsit de saptamana in care ne-am rasfatat culinar [ hi-hi , era sa scriu dezmatat culinar , dar tot aia e ] , o astfel de ciorbita ,, te spala ''' pe dinauntru .
As incadra-o tot ,, Din ciclul rapid si gustos '' .

 

INGREDIENTE

  • 1 salata mare indesata
  • 1 praz potrivit
  • 2 morcovi
  • 100 gr slaninuta afumata
  • 50 ml ulei
  • sare
  • 200 ml smantana
  • zeama de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salata verde cu praz:

Curatati si spalati legume.

 Prajiti foarte usorin ulei , prazul si morcovul taiat rondele + slaninuta feliute subtiri.

Turnati 4 l apa . Lasati la fiert 20 min .

Adaugati  salata taiata fasii si smantana in acelasi timp .

Amestecati rapid sa nu se faca smantana cocoloase .

Serviti ciorba acrita cu zeama de lamaie si cateva rondele de praz proaspat .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata verde cu praz" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de salata verde cu afumatura.