Ciorba de primavara

de MotanLaOale in Ciorbe, 8 Apr 2017 | 9400 vizualizari

 

"Retete de post economice"

 

INGREDIENTE

  • 3 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 telina mica
  • 1 ceapa
  • 1/2 ardei verde
  • 1/2 ardei rosu
  • 2 rosii
  • 1 legatura loboda rosie
  • 1 legatura loboda verde
  • 1 legatura stevie
  • 1 legatura leurda
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura leustean
  • 1 lingura pasta tomate
  • 50 ml ulei
  • 100 g taietei lati
  • 1 litru zeama de varza
  • vegeta
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de primavara:

Morcovii si albitura se curata si se taie rondele. Ceapa se curata si se toaca marunt. Ardeii se curata si se taie cubulete. Loboda, stevia si leurda se curata, se spala si se taie fasii. Rosiile se taie cubulete.

Intr-o oala mai mare, se incinge uleiul si se calesc ceapa, zarzavatul si ardeiul 3-4 minute.

Se pune apa, vegeta si piper si se fierb legumele 20 de minute.

Se adauga loboda, leurda, rosiile si se mai fierbe 15 minute.

Se adauga taieteii lati si se fierbe 5 minute.

Se adauga pasta de tomate si zeama de varza, cata doriti pentru acreala si se mai fierbe 5 minute.

Se pune verdeata tocata, se mai da un clocot si este gata.

Se serveste calda sau rece.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de primavara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]