Ciorba de fasole cu ciolan afumat

de Micutza Luana in Ciorbe, 8 Iun 2014 | 4385 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un ciolan afumat
  • un castronel de fasole
  • 4 litri de apa
  • 2 morcovi
  • o ceapa
  • un ardei rosi si verde
  • o jumatate de telina
  • jumatate de pastranc
  • 3 lg bulion
  • sare
  • piper
  • vegeta granule
  • cimbru
  • tarhon
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole cu ciolan afumat:

Fasolea am lasat-o peste noapte in apa rece.

A doua zi se da intr-un fiert si se arunca prima apa .

Ciolanul il taiem bucati mici si il dam intr-un fiert .

Se pune apa la fiert.

Legumele se curata se toaca marunt si se pun la calit .

Peste legume adaugam bulionul si punem la fiert impreuna cu fasolea si ciolanul .

La jumatatea fierberi adaugam o crenguta de cimbru .

Potrivim cu sare piper si muult tarhon (pentru cine ii place )

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole cu ciolan afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tochitură de porc cu mămăligă și brânză - Rețeta moldovenească plină de savoare

ieri la 06:56

Salata in straturi cu legume si ton - Reteta savuroasa si plina de culoare

de Rocsi 9

pe 29.11 la 20:15

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

pe 29.11 la 10:51

Rulouri cu ciuperci și mozzarella - Gustarea rapidă care te va cuceri

pe 28.11 la 11:25

TOP
utilizatori

Valclaudia

500 puncte

Adele

319 puncte

Rocsi

316 puncte

Lau

Lau 9

66 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]