Ciorba de fasole

de deyutzky in Mancaruri de post, 14 Apr 2013 | 5365 vizualizari

 

Va place? Vreti?...daca da, atunci poftiti la masa!!!:D

 

INGREDIENTE

  • 400 gr fasole boabe
  • 500 ml bors
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 3 linguri de zarzavat de casa
  • fidea
  • sare
  • 1 lingurita cimbru
  • patrunjel verde
  • 2 linguri de ulei
  • 2 linguri suc de rosii
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole:

Fasolea se pune in apa la inmuiat si se lasa peste noapte sau minim 3 ore.

Dupa ce a stat la inmuiat se pune la fiert iar cand da primul clocot se arunca apa, se spala bine si se pune alta apa curata.

Cand incepe sa fiarba se adauga ceapa si morcovul taiate cubulete, apoi se pun cele 3 linguri de zarzavat.

Se pun cele 2 linguri de ulei, sucul de rosii, borsul, cimbrul si sare dupa gust.

Dupa ce incepe sa fiarba se pune fideaua, se acopera cu un capac si se lasa la foc mic inca aprox 15 min.

Cand ciorba este gata, se inchide focul, se pune patrunjelul verde si se acopera.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole pastai