Ciorba de cartofi de post

de delia64 in Mancaruri de post, 23 Mai 2014 | 4268 vizualizari

 

O cirbita simpla , rapid de pregatit si sanatoasa , numai buna pentru zilele racoroase de vara .

 

INGREDIENTE

  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 1kg. cartofi
  • marar verde
  • 3 linguri chekup de casa
  • frunze de telina
  • frunze de patrunjel
  • 1 lingurita tarhon de la borcan
  • pasta de rosisare dupa gust
  • sare dupa gust
  • piper dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi de post:

Se pun 4 litri de apa la fiert, intre timp curatam morcovii , ceapa , telina si cartofii.

Cand da apa in clocot adaugam ceapa  , telina si morcovii si lasam la fiert 20 minute.

Spalam frunzele de telina si patrunjel si le  tocam.

Adaugam cartofii si mai lasam la fiert aproximativ 15 minute .

Verificam daca sunt fierte legumele si adaugam  chetkupul , pasta de rosii , verdeata si potrivim de sare si piper  dupa gust . 

Se serveste cu ardei iute sau ceapa rosie .

Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Se poate adauga si leustean verde care-i da o aroma deosebita ciorbei .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi de post" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

ieri la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

ieri la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi