Ciorba de cartofi de post

de delia64 in Mancaruri de post, 23 Mai 2014 | 5029 vizualizari

 

O cirbita simpla , rapid de pregatit si sanatoasa , numai buna pentru zilele racoroase de vara .

 

INGREDIENTE

  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 1kg. cartofi
  • marar verde
  • 3 linguri chekup de casa
  • frunze de telina
  • frunze de patrunjel
  • 1 lingurita tarhon de la borcan
  • pasta de rosisare dupa gust
  • sare dupa gust
  • piper dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi de post:

Se pun 4 litri de apa la fiert, intre timp curatam morcovii , ceapa , telina si cartofii.

Cand da apa in clocot adaugam ceapa  , telina si morcovii si lasam la fiert 20 minute.

Spalam frunzele de telina si patrunjel si le  tocam.

Adaugam cartofii si mai lasam la fiert aproximativ 15 minute .

Verificam daca sunt fierte legumele si adaugam  chetkupul , pasta de rosii , verdeata si potrivim de sare si piper  dupa gust . 

Se serveste cu ardei iute sau ceapa rosie .

Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Se poate adauga si leustean verde care-i da o aroma deosebita ciorbei .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte Black

- 650 lei
1399.99 lei
749.99 lei

Compact Sense

- 1000 lei
3399.99 lei
2399.99 lei

COMENTARII (24)

delia64 1

23.05.2014, 22:10

Micutza Luana

Krystyan Trendy 1

24.05.2014, 10:20

buna ciorbica!

delia64 1

25.05.2014, 08:26

Iubitica Trendy

COMENTEAZA

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește