Ciorba cu perisoare de pui

de Dya Daniela Andrei in Ciorbe, 11 Apr 2014 | 6291 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pentru perisoare avem nevoie de:

  • 1 ou
  • 500 gr piept de pui
  • sare si piper dupa gust

Pentru ciorba avem nevoie de:

  • legume proaspete in cantitatile dorite: ceapa uscata, ceapa verde, dovlecel, ardei gras rosu/verde, pastaranc, telina, morcovi, rosii, cartofi, verdeturi;
  • suc de rosii/bulion
  • 2 linguri cu ulei
  • sare dupa gust
  • 1 litru bors de putina
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu perisoare de pui:

Tocam legumele si le punem la fiert atat cat este necesar.

Intre timp tocam pieptul de pui, il condimentam si il amestecam bine cu oul, pana la incorporarea completa.

Saram ciorba, coloram cu bulion si acrim cu bors, o dam intr-un clocot-doua si adaugam perisoarele. Cand acestea s-au ridicat deasupra, oprim focul si presaram verdeturile tocate marunt. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu perisoare de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

ieri la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

ieri la 13:53

Bruschete cu brânză halloumi - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 10:59

Sendviș italienesc - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.02 la 21:00

Maioneză picantă - Rețeta delicioasă pentru un sos perfect

pe 25.02 la 11:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1351 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

Sidy

7 puncte

UrsanMihaela

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]