Ciorba cu gulii

de mihaelar63 in Ciorbe, 15 Iun 2011 | 4514 vizualizari

 

Am dorit sa fac o ciorbita cu gulii mai usoara .
Gulia are 0 colesterol , minerale , vitamina C si B -uri .,

 

INGREDIENTE

  •  2 gulii crude
  • 1 ceapa rosie
  •  Praz verde[ cantitatwe cat ceapa]
  • 1 ardei kapia
  • 1 ardei iute
  • 2 morcovi noi
  • ulei
  • sare
  • parmezan 
  • zeama lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu gulii:

 Puneti o oala cu apasi sare  la fiert [ aprox 3 l]
Taiati marunt ceapa , prazul, ardeiul iute  si  Kapia .
Curatati guliile si morcovii . taiati cuburi .
Puneti   legumele la fiert [ vor fierbe repede ,in vreo 15 min ]
Stropiti ciorba cu putin ulei , o dregeti cu zeama de lamaie dupa gust .
Serviti cu parmezan ras deasupra .

TIPS-URI

1

 Nu aruncati frunzele tinere de gulii , adaugate la sfarsit la ciorba vor aduce un aport important de  vitamine si m inerale .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu gulii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert Diplomat, la cupă - Ușor, delicios și savuros

de RODIMUR 8

ieri la 16:30

Prăjitură cu iaurt și căpșuni - Simplă, pufoasă și aromată

ieri la 11:07

Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros

pe 07.03 la 15:19

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

pe 07.03 la 14:38

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de gulii umplute