Ciorba cu gogosar murat-post

de nadina73 in Mancaruri de post, 20 Mar 2010 | 7765 vizualizari

 

este o ciorba dupa reteta sotului meu ,e foarte gustoasa

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 1 radacina patrunel
  • 1/2 telina
  • ardei rosu murat 2-3 bucati
  • mazare 3-4 linguri
  • 1-2 cartofi
  • patrunjel verde
  • brocoli 3-4 buchetele
  • conopida 3-4 buchtele
  • sare
  • moare(zeama de varza )2 cani
  • pasta de tomate 1 pahar
  • paste fainoase 1mana
  • putin ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu gogosar murat-post:

Se catelesc morcovi.patrunjelu si telina taiate cubulete in putin ulei apoi se pune apa si gogosarul murat taiat si el cubulete sare si se lasa sa firba putin apoi se pune mazarea boabe,cartofii taiati cubulete ,brocolo si conopida in bucatele mici se lasa sa fiarba toate  impreuna apoi la final se pun pastale fainoase(eu am pus spirale din fain de porumb,sant fara ou) iar apoi se pune pasta de tomate si moarea(zeama de varza) se lasa sa dea 2-3 clocote apoi se ia de pe foc si se pune patrunjel verde

Din aceste cantitati va iasa o oala de 5-6 litri

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu gogosar murat-post" nu uita sa-i faci un review.
 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește