Chilli con carne

de dentistutza in Vita, 28 Noi 2012 | 7903 vizualizari

 

Este atat de condimentat incat te incalzeste in zilele de iarna!

 

INGREDIENTE

  • 500-600 gr. carne de vita tocata
  • o conserva mare de fasole rosie ( Bonduelle)
  • 2 cepe tocate
  • 2 catei de usturoi
  • 2 rosii coapte
  • ulei de masline
  • 1 ardei iute rosu tocat marunt fara samburi
  • 1 lingurita chimen
  • 1 lingurita camoun
  • praf de chilli ( e f. iute) dupa gust
  • sare
  • 2 linguri pasta de rosii
  • smantana pt. servit
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chilli con carne:

Carnea tocata se pune in cratita impreuna cu ceapa si usturoiul taita feliute si 3-4 linguri de ulei. Se rumeneste la foc potrivit pana ce carnea schimba culoarea si lasa putina zeama. Se acopera cu apa, se adauga condimentele si se lasa sa fiarba inabusit cam 30 de minute.Apoi se adauga rosiile decojite si taiate cubulete mici, pasta de rosii si fasolea scursa si clatita sub jet de apa rece.

Se fierb impreuna inca vreo 20 de minute. Serviti cu smantana si eventual chipsuri "tortillia".

TIPS-URI

1

in lipsa rosiilor proaspete merge si 1/2 cutie rosii in suc propriu

Daca ti-a placut reteta noastra "Chilli con carne" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Sim0na 1

28.11.2012, 20:44

Si eu am pe lista bunatatea asta

Rocsi 1

28.11.2012, 20:51

gaby_gabytza 1

29.11.2012, 10:22

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de fistic

pe 18.04 la 22:32

Pasta de fistic

pe 18.04 la 22:01

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

pe 17.04 la 15:50

Pui cu spanac și sos de ciuperci cu smântână - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 17.04 la 14:07

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chilli con carne