Chec aperitiv cu morcov

de miki_a in Aperitive / Garnituri, 13 Iun 2015 | 5093 vizualizari

 

Un chec simplu şi delicios cu mare succes în rândul fetiţelor mele!

 

INGREDIENTE

  • 5 ouă;
  • 200 gr de morcov ras fin;
  • 200 gr făină albă proaspăt cernută;
  • 200 gr de caşcaval ras;
  • 1/2 plic praf de copt;
  • 200 ml ulei de floarea-soarelui;
  • un praf de sare (gustaţi compoziţia înainte de a adauga sare, eu nu am mai pus, caşcavalul folosit era destul de sărat).
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv cu morcov:

Într-un bol înalt spargem ouăle şi le batem uşor.

Radem morcovul şi caşcavalul pe răzătoarea fină.

Începem să le adăugăm alternativ peste ouă, amestecând de fiecare dată.

După ce am adăugat morcovul şi caşcavalul adaugăm făina amestecată cu praful de copt si uleiul, alternativ, până obtinem un aluat destul de grosuţ.

Turnăm compoziţia în tava de chec (de 30 de cm) tapetată cu hârtie de copt şi coacem în cuptorul preîncălzit în prealabil 30-35 de minute la 180 de grade (checul va fi uşor umed dar vă asigur ca este copt).

Servim rece cât şi cald alături de iaurturi naturale (fără arome). 

Este deosebit de bun şi gustos! 

TIPS-URI

1

Puteti adăuga un pic de chimen măcinat, o ceapă tocată mărunt, dovlecel ras, cubuleţe de ardei, cubulete de şuncă etc.

2

Data viitoare voi folosi o tavă mai mică pentru că nu a iesit foarte înalt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv cu morcov" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

miki_a 1

14.06.2015, 14:54

Multumesc Laura!

Merisor 1

14.06.2015, 16:26

Ce culoare frumoasa are si cred ca-i tare bun!

miki_a 1

14.06.2015, 23:22

Multumesc Meri! E foarte buna combinatia!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tartă de legume