Cartofi si pulpe la cuptor

de ianculubita in Pui, 9 Sep 2013 | 8627 vizualizari

 

Sa va spun cum fac eu acesti cartofi la cuptor,simpli sau cu orice carne deasupra

 

INGREDIENTE

  • 1kg de cartofi
  • 2pulpe
  • 1ceapa
  • 4catei de usturoi
  • 3linguri ulei
  • 2linguri pasta de rosii
  • sare
  • piper
  • cimbru uscat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi si pulpe la cuptor:

Calim ceapa si usturoiul taiate marunt in ulei incins,adaugam pasta de rosii,condimentam cu sare,piper,cimbru si dam deoparte;

cartofii curatati,spalati,taiati in felii mai mari,amestecam cu ceapa si-i rasturnam in tava;

adaugam 1ceasca cu apa,deasupra punem pulpele crestate, spalate,condimentate cu sare si piper,acoperim tava cu folie de aluminiu si lasam la cuptor 40min;

dupa acest timp,descoperim,intoarcem pulpele si mai lasam 15min.

Servim imediat cu salata de sezon sau alta acreala.

TIPS-URI

1

este foarte important ca atunci cand pregatiti cartofi la cuptor cu orice carne deasupra sau fara,sa fie acoperiti;veti observa fragezimea carnii

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi si pulpe la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pui cu Praz si Conopida (Reteta Video)