Asa cum a spus si pusikmea-Dana Cristea(http://www.bucataras.ro/retete/cartofi-in-crusta-de-mustar-post-30478.html) dimineata, asa va spun si eu acum, sunt foarte buni acesti cartofi....deliciosi pentru zilele de post, hranitori si pufosi.
INGREDIENTE
- 1 kg cartofi
- 3 linguri de mustar
- 3 linguri de ulei de masline sau floarea soarelui
- 2-3 catei de ustutoi
- 1 lingurita seminte de susan
- busuioc
- sare
- piper
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi in crusta de mustar:
Curatam, spalam si taiem cartofii si ii punem la fiert in apa cu un praf de sare, insa nu-i lasam sa fiarba prea mult, ci doar cat sa intre furculita in ei. Separat pregatim sosul amestecand mustarul cu uleiul, sare, piper, busuioc si usturoiul pisat. Dam cartofii prin acest sos. Ii punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt, presaram susanul in ploaie peste ei si bagam la cuptorul preincalzit pentru cca 30 de minute.
Se servesc calzi.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
