Cartofi gratinati cu ou, lapte si branza la cuptor

de Tabita _ in Aperitive / Garnituri, 9 Mar 2013 | 23001 vizualizari

 

Serviti ca fel principal sau garnitura sunt la fel de gustosi si sanatosi.

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi
  • 100 g branza telemea
  • 2 oua
  • 100 ml lapte
  • cimbru
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati cu ou, lapte si branza la cuptor:

Am fiert cartofii in coaja in apa cu sare, doar pana cand poate sa intre furculita in ei.

I-am descojit, i-am taiat rondele.

Am batut ouale, am pus sare, piper, cimbru.

Am ras branza pe razatoarea mica.

Am amestecat branza cu ouale batute si laptele.

Am pus in tava un strat de cartofi rondele. Apoi jumate din amestecul de lapte cu oua si branza rasa, iar un rand de carofi si la final restul de lapte cu oua.

Se da tava la cuptor 30-35 de minute, la 200° C, pana cand cartofii s-au rumenit frumos deasupra.

TIPS-URI

1

Pe deasupra se poate presara cascaval.

2

Se pot servi cu muraturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati cu ou, lapte si branza la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv cu pere și brânză Camembert - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 10.10 la 15:53

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 11:23

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]