Cartofi cu carnati la cuptor

Am curatat cartofii, ceapa si morcovii dupa care i-am taiat in bucati mai mari si i-am pus intr-o tava, deasupra am adaugat carnati proaspeti (am folosit din aceia mai grosi).

Au fost stropiti din abundenta cu ulei, 1 pahar vin alb si 1 pahar cu apa dar si cu sare piper si condimente pt cartofi.

Am acoperit cu foaie de staniol si am dat la cuptor pt 30 min dupa care am inlaturat folia pt a se rumenii frumos si gata!