Carne de pui marinat in sos de soia

de Gabriela_Gh in Pui, 7 Noi 2018 | 4850 vizualizari

 

Este delicioasa carnea de pui pregatita cu sos de soia deoarece o fragezeste si ii da o aroma foarte placuta. Am folosit pulpe si aripioare de pui . Pentru rasfat maxim le-am mancat cu sos din oua si smantana si paine prospata facuta in casa.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne de pui (aripioare si pulpe de pui)
  • 100 ml sos de soia
  • 10 catei de usturoi
  • 1/2 lgta turmeric
  • 100 gr. susan
  • sos:
  • 2 galbenusuri fierte
  • 1 lingurita de mustar
  • 4 linguri de ulei
  • un praf de sare
  • 2 linguri de smantana
  • 1 lingura iaurt
  • un varf de lingurita piper
  • 1 legatura de marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de pui marinat in sos de soia:

   Se portioneaza carnea si se pune intr-un castron (care are si capac ). Se amesteca cu turmericul, usturoiul pisat si sosul de soia. Se tine in frigider la macerat cel putin doua ore. Eu de obicei il fac cu o zi inainte. 

   Intrun castronel su pune susanul si se tavalesc bucatile de pui una cate una. Se asaza bucatile acoperite cu susan intr-o tava cu hartie de copt.

   Se coc la 180 grade C, cam 1 ora, pana se rumenesc bine.

 In timp ce carnea se coace la cuptor pregatim sosul. Fierbem doua oua. Dupa ce le-am racit, galbenusurile cu mustarul si sarea le frecam cu uleiul. Cand au consistenta unei maioneze, adaugam smantana si iaurtul amestecand in continuu cu o lingura de lemn. Adaugam piperul si mararul tocat si gata sosul.

  Servim aripioarele cu sos si paine (daca dorim). Sunt delicioase !

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de pui marinat in sos de soia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (4)

Adi 1

08.11.2018, 20:15

Foarte buna!

Merisor 1

08.11.2018, 21:05

Papa bun!

gaby_gabytza 1

15.11.2018, 09:20

Fain arată 🤤🤤

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de crispy de pui pentru copii