Carne de pui la cuptor

Usturoiul se zdrobeste si se amesteca bine cu celelalte condimente. Carnea se unge cu acest preparat si se da la cuptorul preincalzit la 180ºC timp de jumatate de ora, acoperita cu folie de aluminiu. Dupa acest timp se indeparteaza folia iar carnea se stropeste cu sosul format in tava. Cuptorul se da la 220ºC si se mai lasa 30-40 de minute pana se rumeneste. Se mai stropeste cu sos din cand in cand sa nu se usuce.

Am servit alaturi un orez cu morcov si boabe de porumb.