Budinca cu branza, spanac si ardei

de oanapl in Mancare copii, 22 Mar 2018 | 4260 vizualizari

 

Astăzi am pregătit o budincă rapidă și delicioasă cu brânză și legume. Puteți folosi și alte legume care vă plac. Nouă ne-a plăcut foarte mult.

 

INGREDIENTE

  • 300 g brânză de vaci
  • 3 ouă
  • 50 g kefir
  • 1 dovlecel
  • 2 fire ceapă verde
  • 1/2 ardei gras roșu
  • o mână de spanac
  • sare
  • piper
  • unt (pentru uns vasul yena)
  • 2 linguri pesmet
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu branza, spanac si ardei:

Cureți dovlecelul și îl razi pe răzătoarea cu ochiuri mici, apoi îl scurgi bine de apă.

Mixezi ouăle cu kefirul. Adaugi sare și piper după gust. Adaugi brânza de vaci și amesteci. Adaugi dovlecelul și amesteci până se omogenizează compoziția.

Speli ardeiul gras și îl tai cubulețe. Speli ceapa verde și o tai felii și le amesteci cu brânza.

Speli spanacul în câteva ape, îl storci bine și îl tai fâșii și îl amesteci cu compoziția de brânză.

Ungi vasul termorezistent cu unt și presari pesmetul. Torni compoziția de brânză.

Introduci vasul în cuptorul preîncălzit, pentru circa 50 de minute, până se rumenește frumos.

Lași să se răcească puțin și tai budinca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu branza, spanac si ardei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Covrigi de casă, cu coajă crocantă și miez pufos - Rețeta simplă de post

pe 21.03 la 15:03

Bomboane Bounty - Deliciu rapid din 3 ingrediente

pe 21.03 la 14:02

Mâncare de praz cu orez și măsline - Rețeta gustoasă de post

pe 21.03 la 10:21

Humus clasic - Reteta gustoasa de casa

pe 20.03 la 17:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2285 puncte

oanapl

1086 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

abstract01

400 puncte

vasimur

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancarica de spanac cu ou pentru copii