Ce incepe a fi un dezastru...se termina a fi o reala reusita!!!! Asta s-a intamplat la mine intr-o sambata seara!!! Aveam o pofta nebuna de browny muffins!!! Nu stiu insa ce s-a intamplat cu ele!!! In momentul in care am deschis usa cuptorului eram gata sa fac "infrast"...un soc de-a dreptul! da sa mi se plosteasca niste muffins in halul asta never ever!!! Nu va arat poza dezastrului ca mii prea rusine... insa va arat ce a iesit din "dezastru`"
INGREDIENTE
- 100 gr unt
- 200gr ciocolata amaruie
- 150 gr zahar
- 1 zahar vanilat
- 2 lg de cacao
- 2 oua
- 1 praj de copt
- 100 gr faina
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Brownies bon-bons:
Se topeste ciocolata in bain-marie impreuna cu untul! Se omogenizaza apoi cu telul, se adauga, zaharul,ouale, zaharul vanita si cacao. Dupa ce s-a amestecat bine cu telul sau mixrul se dauga faina si praful de copt! Se pun in forme de muffins si se dau la cuptorul bine incalzit dinainte! Bun...pan` aici toate bune si frumoase....dar dupa vreo 20-25 de minute(cand deja ma lovise mirosul de brownies drept in moaca :P) cand am deschis usa aragazului sa scot tava era sa pic pe jos nu alta!!! ma apuca palpitatiile la inima!!! Incep sa respir sacadat!!! CATASTROFA nu altceva!!! S-au pleostit cu totul!!! Nu crescusera defel....erau....URATE!!!
Dupa ce fumez o tigara si ma mai calmez o tzara... fac testul... iau o chestie din aia din tava, si brusc ma mai luminez la fata!!!! Erau chiar bune!!! Pfiu!!! Deci nu-i chiar asa prapad!!! Mai fumez o tigara si reflectez ca un prunc de sapte ani, la cum pot indrepta raul facut!!! Ma apuc de framantat muffins-ul o lg de suc de visine! Scot din camara stocul de urgenta: bomboane de ornat, ciocolata alba si cioco negra. Topesc cele doua feluri de ciocolata si formez niste chestii din blat! le dau prin ciocolata topita si le decorez cum imi vine in minte!!!
TIPS-URI
1
Jur nu stiu unde am gresit!!! Dar poate imi spuneti voi...
2
De adaugat e faptul ca la cateva zile dupa isbraza am repetat din nou reteta, respectand cu strictete(ca de fiecare data) cantitatile si indicatiile!!! iese cu totul altceva!!! O minunatie de brownies care nu au trait numa vreo juma de ora!!! :))
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (21)
nu stiu cum te numesti ...dar am gasit reteta cu pozele astea puse si pe alt site.....
http://prajituria.ro/retete/dulciuri-de-toate-felurile/brownies-bonbons/11240/ .....ti le-a copiat .... ia masuri
. 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
