Mie cand mi-e foame,atunci am chef sa gatesc,nu conteaza cat de greu sau usor e :)) Bine mai zice motanelul nostru ca atunci cand imi e foame sa imi fac un sendvis ca ori de la foame ori de la altceva mi s-a rasturnat tava cu briose,gata de pus in cuptor=)) Tremuram apoi de nervi si de foame cred=))E bine totusi ca a cazut tava in sus si am salvat compozitia :))o parte din ea:))
Amestecam ouale cu branza rasa,adaugam smantana,laptele si salamul taiat cubulete si amestecam bine,adaugam si faina amestecata cu praful de copt si omogenizam bine.Punem compozitia in formele pt briose in care am pus hartiute pt briose,punem 3/4 ca briosele vor creste in cuptor.Adaugam tava in cuptorul preincalzit pana se rumenesc frumos.
Pofta buna!!!
1
Inainte de a pune compozitia ungeti hartiutele cu ulei sa nu se lipeasca.
2
Inainte de a pune briosele in cuptor puteti presara si cascaval deasupra.