Briose cu lamaie confiata

de adnia in Prajituri, 9 Feb 2013 | 5662 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • - 2 oua
  • -75 gr. unt topit
  • -coaja rasa de lamaie (1 lingurita)
  • -coaja rasa de portocale (1 lingurita)
  • - 180 ml lapte cald
  • -45-50 ml ulei
  • -450 gr, faina
  • -150 gr zahar
  • -7 gr. drojdie uscata
  • - 100 gr. coaja de lamaie confiata
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu lamaie confiata:

Ingredientele se pun in cuva in ordinea indicata (fara coaja de portocale confiata), apoi se seteaza masina pe programul de framantare (whisk)...eu il setez de doua ori la rand, sa fiu sigura ca e totul amestecat bine. 

Urmeza o noua setare pt. programul "dough", care inseamna o noua amestecare a aluatului si dospire. La un moment dat, in acest program, se aude un semnal sonor al masinii (acum e momentul sa adaugam coaja de lamaie confiata). Lasam aluatul sa creasca, apoi il scoatem din cuva, il asezam in hartiutele speciale din tava cu briose, decoram cu cateva cubulete de lamaie confiata...si la cuptor (15 minute la 200 grade celsius).

Enjoy!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu lamaie confiata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

ieri la 13:36

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

Tacos pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 18.09 la 13:39

TOP
utilizatori

Bucataras Anca

100 puncte

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

34 puncte

Radu23

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește