Biscuiti cu migdale si vanilie

de Kadia80 in Prajituri, 21 Dec 2011 | 5451 vizualizari

 

decorativi si gustosi

 

INGREDIENTE

  • 200 g zahar brun  
  • un varf de sare  
  • 4 oua  
  • 1 lingurita coaja rasa de lamaie  
  • 1 esenta de vanilie  
  • 60 g curmale zaharisite  
  • 200 g migdale maruntite  
  • 50 g nuci  
  • 60 g unt topit  
  • 250 g faina
Portii: 50
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti cu migdale si vanilie:

Se amesteca zaharul cu sarea si ouale pana cand compozitia se albeste (cu toata increderea, mixerul la viteza maxima, veti intelege ce zic cand veti ajunge in acel punct). In robot (sau cu mana) se maruntesc curmalele, nucile, migdalele si se amesteca in compozitia de mai sus, se adauga vanilia, coaja de lamaie. Se topeste pe plita sau la microunde untul si se amesteca. La final se adauga faina care va ingrosa compozitia si o va face extrem de lipicioasa. Se toana pe o hartie de copt,  se intinde intr-un strat de 1 cm folosind o alta coala de copt si se coace in cuptorul preincalzit 20-25 de minute la 180°C. Se taie in formele dorite cat e inca cald si se lasa sa se raceasca.

TIPS-URI

1

se pot glazura cu martipan sau ciocolata sau decora cu zahar praf, scortisoara, cacao, samd

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti cu migdale si vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]