Arroz con Pollo (Orez cu pui in stil cubanez)

de Satisfyyourcravings in Pui, 13 Dec 2014 | 4694 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui cu piele
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 ceapa mare, tocata
  • 1/2 ardei rosu, taiat cuburi
  • 2 catei de usturoi
  • 1 1/2 cana supa de pui
  • 1 cutie de rosii in bulion
  • 1/4 lingurita turmeric
  • 1 foie de dafin
  • 1 lingurita oregano uscat
  • 1 lingurita cumin
  • sare/piper
  • 1 cana orez
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Arroz con Pollo (Orez cu pui in stil cubanez):

Se prajeste puiul pe toate partile pana prinde o culoare aurie. Se presara sare, piper si cumin. Se scot bucatile de pui pe o farfurie.

In aceeasi tigaie se adauga putin ulei de masline, ceapa si ardeiul. Se soteaza cateva minute, apoi se adauga usturoiul pisat. Se gatesc cateva minute, amestecand frecvent.

Se aseaza bucatile de pui inapoi in tigaie, se adauga supa, rosiile, turmericul, oregano, cumin, sare si piper.

Se adauga orezul si se amesteca. Se aduce la punctul de fierbere, apoi se reduce focul la mic.

Dupa ce orezul a absorbit o parte din lichid, se acopera si se lasa la foc mic 30-40 de minute, pana cand orezul este gatit.

La final, in ultimele 5 minute de gatire, puteti adauga si cateva linguri de boabe mazare congelata.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Arroz con Pollo (Orez cu pui in stil cubanez)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu pui Yu Xiang