Ardei umpluti cu orez

de Bunica in , 2 Iul 2018 | 3533 vizualizari

 

Cand piata e plina de legume proaspete e pacat sa nu profiti. Asa ca am trecut la treaba preparand acesti ardei cu orez. Am folosit Condimente natural 100%  de la Delik'at, Amestec de ierburi cu patrunjel. Au iesit o bunatate!

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati ardei gras
  • 150 g. orez
  • 1 ceapa rosie
  • 1 lingurita Amestec de ierburi cu patrunjel de la Dleik`at.
  • sare, piper dupa gust
  • 200 g. ciuperci
  • Pentru sos
  • 1 ceapa
  • 2 linguri ulei
  • sare si piper
  • 100 ml. suc de rosii
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti cu orez:

Spala ardeii si scoate-le cotorul.

Curata ceapa, spal-o si toac-o marunt.

Intr-un vas pune ceapa, 150 ml. apa si pune pe foc.

Cand ceapa este sticloasa, adauga orezul si lasa la fiert.

Daca apa scade, adauga cate putina apa din cand in cand.

Ciupercile se scot din borcan si se maruntesc.

Le adaugi peste orez si lasi la fiert 5-10 minute.

Adaugi o lingura de ulei, lingurita de condimente Delik`at, amesteci apoi iei vasul de pe foc, acoperindu-l cu un capac.

Pregatesti sosul.

Ceapa curatata de coaja, spalata, tocata marunt se pune in tigaie cu o lingura de ulei.

Se lasa la pregatit 2-3 minute, apoi se adauga sucul de rosii.

Se ia de pe foc.

Ia compozitia de orez si repatizeaz-o in ardei.

Pune ardeii intr-un vas, toarna sosul peste ei, pune in vas o frunza de dafin si da la cuptor la 150 grade C, pentru 45-50 minute.

 

 

 

 

TIPS-URI

1

ardei,orez,suc de rosii,condimente Delik`at

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti cu orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

Brownie cu Oreo - Desertul ciocolatos și savuros

pe 19.09 la 15:30

Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos

pe 19.09 la 11:01

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]