Ardei umpluti

de Constelatialeu in Mancaruri cu carne, 24 Feb 2013 | 3108 vizualizari

 

Am avut pofta,am facut,cam asta-i introducerea....

 

INGREDIENTE

  • 8 ardei rosii
  • 500 g carne tocata
  • 5 cepe
  • 100 g orez
  • sare
  • piper
  • bulion cca 500 ml
  • smantana
  • patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti:

Ardeii i-am avut la congelator,asa ca i-am scos de seara sa se dezghete.Carnea tocata am amestecat-o cu 2 cepe taiate marunt,100 g orez,sare si piper dupa preferinta.Am umplut ardeii si i-am pus in tigaie cu ulei sa se caleasca un pic,cat se inmoaie ardeiul.Separat taiem restul de ceapa,marunt,o punem la calit pana devine sticloasa,adaugam sare si bulion si lasam sa dea intr-un clocot.Asezam ardeii in cratita unde am facut sosul si ii bagam la cuptor cca 45 min,la foc potrivit.

Se servesc cu smantana si patrunjel verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

marcela1979 1

24.02.2013, 23:58

place ,place

Merisor 1

25.02.2013, 05:50

Buni, trebuie sa fac si eu ca am ardei la congelator

Sim0na 1

25.02.2013, 17:58

Mmm.. de mult n-am mai mancat..

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]