Aperitiv cu ficatei

de Dulciuri cu Georgiana in Aperitive / Garnituri, 7 Apr 2017 | 4710 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g ficatei de pui
  • 4 oua
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri pesmet
  • cateva fire de patrunjel
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • cimbru
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv cu ficatei:

Spalam bine ficateii de pui, apoi ii fierbem. Taiem marunt ardeiul si patrunjelul.

Amestecam bine ouale, adaugam ficateii taiati bucatele, ardeiul, faina, pesmetul, condimentele si patrunjelul.

Eu am pus compozitia in formele de briose, dar se poate coace si ca un chec.

 Introducem tava in cuptorul incins, pana se rumenesc usor.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv cu ficatei" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ardei umpluti cu branza si marar