Wrap cu falafel, legume la gratar și salsa

de Satisfyyourcravings in Jamie Oliver, 4 Mar 2014 | 5028 vizualizari

 

O altă rețetă Jamie Oliver în care am înlocuit unele ingrediente pentru a o personaliza

 

INGREDIENTE

Pentru falafel:

  • 400 grame naut din conservă
  • 400 grame fasole fiartă
  • 1 lingură ras el hanout
  • sare/ piper
  • coaja de la 1 lime
  • 1 lingură cu vârf de făină
  • ulei de măsline

Pentru legume:

  • 1/2 ardei roșu tăiat în bucăți mari
  • 1/2 ardei galben tăiat în bucăți mari
  • 4 fire de ceapă verde

Pentru salsa:

  • 2 roșii tăiate cuburi
  • sucul de la 1 lime
  • 1 chili tocat
  • 1 ceapă roșie tocată

Pentru servit:

  • 4 tortilla
  • 100 grame bânză Cottage
  • 40 grame brânză feta
  • 2 lingurițe sos picant
  • ceapă verde tocată
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Wrap cu falafel, legume la gratar și salsa:

Într-un robot de bucătărie se toacă și amestecă nautul cu fasolea, coaja de lime, ras el hanout, faina, sarea și piperul. 

Cu mâinile ude, se formează chifetelele ca pentru burgeri. Se prăjesc în 2 linguri de ulei pe ambele părți până devin crocante. 

Se amestecă toate ingredientele pentru salsa. 

Se amestecă cele două tipuri de brânză cu sosul picant.

Într-o tigaie grill, se așează ardeii și ceapa verde și se gătesc până se înmoaie puțin. 

Se încălzesc tortilla și se așează pe fiecare dintre ele falafel, legume la grătar, salsa, mixul de brânză, ceapă verde și se rulează. 

Se servesc imediat. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Wrap cu falafel, legume la gratar și salsa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

ieri la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]