Vinete pane la cuptor

Se spala vine vanata,se taie capetele si se arunca,si se taie felii potrivite.Se prepara pasta din ouale batute bine,sare,piper si adaugam faina cat cuprinde,pana avem o pasta omogena.Se da fiecare felie prin pasta si se pune la cuptor intr-o tava cu hartie de copt.Dupa circa 10 minute se intorc pe cealalta parte.Se servesc atat calde cat si reci.