Varza pe pat de mamaliga

de kukibella in Porc, 22 Oct 2012 | 5491 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 varza murata;
  • 2-3 carnati de porc;
  • 3 fire praz;
  • 3 roşii;
  • malai;
  • apa;
  • sare;
  • piper;
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza pe pat de mamaliga:

se prajeşte un pic malaiul amestecat cu sare ıntr-o lingura de ulei de masline;se adauga ıncet ıncet apa fierbinte amestecand continuu pana obtinem o mamaliga destul de moale.

carnatul se taie bucati şi se trage un pic la tigaie;adaugam prazul tocat;se mai lasa pe foc 4-5 min.;punem varza ,piperul mai lasam pe foc 10 min.;adaugam roşiile curatate de coaja ;se mai lasa pe foc ınca 6-7 min.

ungem o tava cu ulei,punem primul strat de mamaliga;peste se adauga varza

se da la cuptorul pre-ıncalzit la 180 de grade ptr.ınca 15 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza pe pat de mamaliga" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza a la Cluj