Varza murata cu fasole colorata si carnati

de Panacris in Mancaruri cu carne, 27 Iun 2012 | 8255 vizualizari

 

O mancarica de toamna, iarna dar avand in vedere vremea de afara se pate consuma si acum:D

 

INGREDIENTE

  • carnati oltenesti 300 g.,
  • varza murata fideluta 1 conserva, cca. 1000 g.,
  • ceapa verde 2 fire,
  • fasole colorata 1 conserva, cca. 400 g.,
  • sare iodata,
  • piper proaspat macinat,
  • boia de ardei dulce.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza murata cu fasole colorata si carnati:

Ceapa se curata, se taie marunt si se poseaza in putin ulei. Carnatii se taie marunt si se adauga la amestecul de ceapa, lasandu/se la dinstuit cca. 15 minute. Apoi se adauga varza murata, se completeaza cu apa, se asezoneaza de sare, piper si boia si se lasa la fiert la foc mijlociu cca. 25 de minute. La final se adauga fasolea boabe, scursa de lichidul din conserva. Se mai lasa sa dea cateva clocote pentru a se combina aromle. Se serveste fierbinte cu smantana sau ardei iute dupa preferinta.

TIPS-URI

1

fasolea din conserva se poate inlocui cu o portie ramasa de ciorba de fasole boabe sau iahnie.

2

in post se pot elimina din compozitie carnatii

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza murata cu fasole colorata si carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Muschiulet de porc cu gnocchi si mazare

de Rocsi 9

ieri la 21:02

Gustare cu chipsuri, brânză și miere - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:10

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

pe 15.07 la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza picanta cu carnati si taitei