Varza murata calita cu afumatura reteta ca la mama acasa este un preparat traditional romanesc, imbinand savoarea bogata a varzei murate cu aroma ahimtitoare a afumaturii. Este o mancare reconfortanta, potrivita mai ales pentru sezonul rece, care aduce un gust intens si o textura delicioasa. Introducerea ingredientelor in acest preparat este cruciala pentru obtinerea unei combinatii perfecte de arome si a unei consistente echilibrate.
INGREDIENTE
- Ingrediente Varza murata calita cu afumatura reteta ca la mama acasa
- 1 varza murata
- cca 500 g carne porc afumata
- suc de rosii
- ulei
- 1 cescuta de apa
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Varza murata calita cu afumatura reteta ca la mama acasa:
Cum se prepara Varza murata calita cu afumatura reteta ca la mama acasa
Varza am spalat-o in mai multe ape, si am mai lasat-o putin si la desarat.
Carnea am spalat-o bine, si am taiat-o bucati porivite.
Carnea am calit-o pe toate partile in ulei incins.
Am adaugat varza tocata nu foarte marunt.. am mai completat cu ulei... si o cescuta de apa.
Si am lasat sa fiarba cca jumatate de ora... am adaugat putin suc de rosii si am mai lasat cca 5 min.
Am servit fierbinte cu mamaliguta si ardei iuti! Recomandam si rata pe varza
Pofta buna!
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1451 puncte
1171 puncte
1007 puncte
166 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
