Varza calita la cuptor cu pulpa de pui

de AndreaE in Pui, 17 Mar 2014 | 8195 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 buc varza murata
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 1 morcov
  • 1 ceasca de bulion
  • 6 pulpe de pui
  • sare, piper, cimbru
  • 2 linguri ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita la cuptor cu pulpa de pui:

Am tocat marunt ceapa si ardeiul , morcovul l-am ras si apoi cu 2 linguri de ulei le-am pus la calit. Varza am taiat-o fidelute si am adaugat-o in cratita cu legume. Am lasat pe foc 15 minute, am adaugat sare, piper , cimbru si 1 ceasca de bulion si am mai lasat sa de-a un clocot.

Pulpele de pui le-am pus la fiert . Cand au fost fierte , le-am spalat bine si le-am condimentat cu sare si piper.

Varza calita am mutat-o intr-o alta cratita , deasupra am asezat pulpele de pui si le-am bagat la cuptor. Am lasat sa se prajeasca carnea pe o parte , apoi le-am intors si pe cealalta parte. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita la cuptor cu pulpa de pui" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Varza la cuptor cu ciocanele