Varza calita la cuptor

de ianculubita in Porc, 14 Mar 2013 | 5689 vizualizari

 

Va recomand reteta mea si nu veti regreta.

 

INGREDIENTE

  • 2buc.varza murata
  • 1ceapa mare
  • 2linguri de grasime
  • 2linguri bulion de ardei
  • 1cana suc de rosii
  • 1kg de costita,fleica sau carnati
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita la cuptor:

Varza daca esta sarata si acra,o punem in apa rece 20-30min(eu nu am desarat-o,pentru ca e pusa de mine si nu are nevoie);in acest timp,in vasul de gatit calim ceapa tocata marunt in untura incinsa,adaugam varza taiata fideluta si bine stoarsa,dupa cateva minute adaugam pasta de ardei si sucul de rosii;lasam sa se caleasca la foc mic cu capac 10-15 min;in acest timp condimentam carnea pe care o punem peste varza;dupa ce varza s-a calit pe jumatate,sau o lasam in acelas vas,sau o rasturnam intr-o tava,deasupra punem carnea,carnatii,acoperim si dam la cuptor la foc mic,intorcand din cand in cand carnea.

Se serveste calda,neaparat cu mamaliguta si ardei iute.

TIPS-URI

1

recomand ca sa rasturnati varza intr-o tava,in acest fel se gateste mai repede

2

optional cu varza amestecati si 2-3catei de usturoi taiati marunt,varza va avea un gust mai deosebit

3

carnati-i putem adauga dupa ce carnea este aproape facuta pentru ca pentru ei nu trebuie timp mult de gatit

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (18)

Doinavar 1

14.03.2013, 19:24

Foarte buna.

Rocsi 1

14.03.2013, 20:30

Am sosit la masa!

Rahela Velicu 1

08.12.2017, 16:48

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

ieri la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

ieri la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza a la Cluj