Varza calita cu jumari

de sasha in Mancaruri cu carne, 27 Mar 2013 | 8771 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 verze murate mari
  • 500 g jumari
  • 150 g untura topita
  • piper boabe
  • 3 frunze de dafin
  • 8 linguri pasta tomate
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu jumari:

Spalam varza si o tocam marunt. Intr-o oala punem un strat de varza, boabe de piper, 2 linguri bulion, 2  foi de dafin, toate jumarile si 50 g untura topita. Procedam la fel si cu urmatorul strat, acoperim varza cu apa si dam la foc mare pentru 30 de minute, dupa care dam la foc mic.  

Servim cu mamaliguta calda!

 

TIPS-URI

1

Cat fierbe varza nu se amesteca deloc, pana nu scade apa.

2

Cand auzim ca se prajeste, amestecam si atunci este gata!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu jumari" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza murata calita cu coaste de porc, reteta traditionala romaneasca