Varza calita cu ciolan

de bucatarimcudiana in Mancaruri cu carne, 11 Apr 2011 | 6356 vizualizari

 

ca tot a revenit iarna, sa gatim ca iarna................

 

INGREDIENTE

  • 1 buc. varza acra
  • 1 buc. ciolan afumat
  • 1 ceapa
  • 2 linguri ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu ciolan:

daca varza este prea acra sau sarata, o punem in apa rece pentru  o ora cel putin

taiem varza fideluta

ceapa tocata marunt o calim in ulei

ciolanul il taiem bucati si il adaugam peste ceapa, il calim si pe el putin adaugam varza si o cana apa

am bagat totul la cuptor pana ce carnea este bine fiarta

servim cu mamaliguta si eventual cu ardei iute

TIPS-URI

1

se poate folosi orice fel de afumatura

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu ciolan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supă cremă de ciuperci - Deliciul fin și sănătos

ieri la 10:17

Biban de mare cu pere, roșii cherry, praz, măsline și lămâi

ieri la 09:47

Rețeta simplă de aluat pentru plăcintă – Fraged și pufos de fiecare dată

pe 21.01 la 09:29

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

pe 20.01 la 17:57

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciolan bavarez de porc ( Schweinshaxn)