Varză calită cu cârnați

de mirela_sagi in Mancaruri cu carne, 8 Mai 2011 | 5505 vizualizari

 

Am avut ieri pofta de varza...asa ca azi m-am conformat si am prgatit varza. In frigider avam carnati , asa ca tcmai bine....si iata!!!

 

INGREDIENTE

  • 1 varză murată;
  • 1 varză crudă; 
  • 2 cepe potrivite;
  • Roșii;
  • Suc de roșii;
  •  Cimbru;
  • Mărar;
  • Boia dulce; 
  • Ulei;
  • Cârnați.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varză calită cu cârnați:

 Se toaca ceapa si se pune la călit în ulei întro cratiță. Se taie fideluță atât varza murată cât si cea crudă și se adauga în cratița cu ceapă. Se călește amestecându-se din când în când. După ce s-a înmuiat varza se adauga sucul de roșii, boiaua dulce, cimbrul si se mai lasa pe foc 15-20 min. Apoi se adaugă roșiile și mărarul si se da la cuptor 1 oră.

Separat se prăjesc cârnații și se pun deasupra verzii, si se mai lasa 15 min în cuptor.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Varză calită cu cârnați" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

MotanLaOale 1

09.05.2011, 12:24

mirela_sagi 1

15.05.2011, 01:38

Carnatii sunt din Ardeal, facuti in casa....afumati. Multumesc pentru primirea frumoasa pe care mi-ati facut-o Apreciez si ma simt incurajata!!! MULTUMESC!!!

aura_nicolae58 1

18.05.2011, 14:02

foarte buuuuuunnnnnnn!!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza clujeana