Varza calita cu afumatura la Multicooker-ul Crock-Pot Express

de MotanLaOale in Multicooking, 15 Mar 2020 | 14900 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 verze murate mici
  • 700 g scarita afumata
  • 2 cepe
  • 500 g pulpa de rosii
  • 3 foi dafin
  • 70 ml ulei
  • boia afumata
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu afumatura la Multicooker-ul Crock-Pot Express:

Varza se pune la desarat in apa rece 4-5 ore.

Dupa se scot cotoarele si se taie fideluta.

Ceapa se curata si se toaca marunt.

Scarita se taie fasii.

Se conecteaza aparatul Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune la o sursa de curent.

Se seteaza functia BROWN/SAUTE, timp 10 minute si se apasa START/STOP.

Cand se incinge si apare timpul setat, se pune uleiul si se caleste ceapa 3-4 minute.

Se adauga condimentele si afumatura si se seteaza in continuare amestecand.

Dupa cele 10 minute se apasa START/STOP.

Se pune in vas varza, pulpa de rosii, foile de dafin si se amesteca.

Se pune capacul, se pune supapa de presiune pe inchis, se seteaza functia MEAT/STEW, presiune HIGH, timpul 1 ora si se apasa START/STOP.

Dupa 1 ora se apasa START/STOP, se lasa 5 minute, se deschide supapa de presiune si se scote capacul.

Eu am transferat varza intr-o cratita si am introdus-o in cuptor pentru 25 minute sa prinda culoare.

Se serveste calda.

Pofta Buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu afumatura la Multicooker-ul Crock-Pot Express" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciolan afumat aromatizat cu cartofi la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune