Varza calita ca la mama

de RuxyRux in Aperitive / Garnituri, 4 Ian 2011 | 12040 vizualizari

 

O varza asa cum numai la mama am mancat....simpla, dar delicioasa....

 

INGREDIENTE

  • varza murata( 4 verze mici sau doua mari)
  • sare( daca mai este nevoie, dupa gust)
  • piper
  • 100 ml ulei 
  • apa
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita ca la mama:

Spalam varza bine, iar in functie de cat este de sarata o lasam sau nu la desarat.

O tocam marunt din cutit, si o lasam la scurs.

Punem uleiul in tava, apoi varza si apa cam pana pe la jumatate. O dam la cuptor si o lasam in jur de 2 ore si jumatate sa se caleasca, amestecand din jumatate in jumatate de ora sau din sfert in sfert de ora (in functie de cuptor) in ea de jos in sus.

O piperam si o saram dupa gust daca mai este cazul si o servim cu mamaliguta... apoi o sunam pe mama si-i multumim de reteta...

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita ca la mama" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure si ciocolata

de oanapl 8

ieri la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

 Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza calita cu taietei si kaizer