Varza acra si dulce cu costita

de Panacris in Mancaruri cu carne, 29 Aug 2012 | 16161 vizualizari

 

Dupa ultima curatenie in camara, am dat de o varza murata ratacita, dar inca foarte gustoasa. Am conceput o mancarica gustoasa! De fapt am vrut sa incerc noua mea achizitie :D, o tava de la Berger cu strat de marmura;)

 

INGREDIENTE

  • varza murata 1 bucata,
  • varza dulce 1 bucata,
  • costita 300 g,
  • zacusca 1 borcan de 400 g.
  • rosii 4 bucati,
  • marar uscat.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza acra si dulce cu costita:

Verzele sa taie fideluta, se aseaza intr-o tava termorezistenta la cuptor, costita se taie de asemenea fideluta, si se "arunca" peste varza, zacusca se "indoaie" cu cca. 700 ml. de apa si se toarna peste amestecul de varza si costita. Se amesteca usor toate ingredientele ca sa se imbine gusturile. Rosiile se taie felii se aseaza peste mancarica, se presara mararul se completeaza cu apa daca e nevoie si se da la cuptor la cca. 250 grade, ptr. cca. 60 de minute.

Se serveste fiebinte cu smantana sau ardei iute. Pofta buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza acra si dulce cu costita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

cocineraviajera 1

09.09.2012, 13:23

Buna, rau Eu abia am terminat-o

Valclaudia 1

09.09.2012, 13:52

ce ispita!

Ubulika 1

09.09.2012, 16:44

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]