Tortilla Chips (home made)

de anaiss in Aperitive / Garnituri, 31 Oct 2011 | 10189 vizualizari

 

Nu sunt ele chiar ca cele cumparate dar sunt ffff bune....sotul meu le-a mancat pe toate...eu am apucat doar sa gust 2 :((((....maine fac iar si mananc cate vreau:)))

 

INGREDIENTE

  • aluat:
  • 100 gr faina grau
  • 150 gr faina  porumb
  • apa (o ceasca, cat sa iasa un aluat nelipicios)
  • sare, chilli sau piper (dupa gust)
  • 2 linguri ulei 
  • sos:
  •  2 linguri bulion
  • 1 ceasca de suc de rosii
  • 1 lingura smantana
  • piper sau chilli, dupa cat de picant va place
  • 1 lingura ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla Chips (home made):

Din toate aceste ingrediente se formeaza un aluat nelipicios.Se imparte in bile mai mici si se formeaza foi subtiri. Se taie triunghiuri (sau ce model doriti) si se prajesc in in ulei intr-o tigaie incinsa.

Dupa ce s-au prajit pe ambele parti, se aseaza intr-o tava (eu am uns tava cu putin ulei, dar tinand cont ca ele au ulei pe ele de la prajit, nu cred ca  e necesar) si se dau la cuptor pt 3-4 minute la foc mare cat sa devina crocante.

Pt sos: Se freaca bine bulionul cu uleiul de masline si smantana, apoi se adauga sosul de rosii si piperul.Se amesteca bine

Se servesc cu acest sos de rosii (asta am avut eu in casa in acest moment) sau orice alt sos doriti.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla Chips (home made)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Adinuta 1

04.11.2011, 16:05

super! mie chiar imi plac cele facute de casa

vladuutz 1

01.01.2012, 19:07

Foarte bun,bravo!

anaiss 1

13.01.2012, 01:54

multumesc vladuutz!! sunt delicioase

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

ULTIMELE COMENTARII

Dafur

Dacă ești în căutarea unui colier din argint elegant și de calitate, merită să arunci o privire pe https://www.chanti.dk/p-halskaeder-i_soelv . Aici vei găsi o selecție variată de coliere din argint sterling autentic – de la modele simple și clasice până la modele moderne. CHANTI este sinonim cu calitate, prețuri corecte și un magazin online ușor de utilizat. Fie că este un cadou sau pentru tine – un colier din argint conferă fiecărei ținute o notă elegantă. Datorită livrării rapide și plății sigure, noua ta bijuterie preferată este la doar câteva clicuri distanță.

De ce purtam bijuterii?

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tortilla de patata(cartofi)