Tortellini cu sunca si sos Cheddar

de mihaelar63 in Tortellini, 7 Dec 2020 | 3036 vizualizari

 

 Se stie ca sunt fan Tortellini. Ador textura lor de paste preparate in casa. Nici macar nu mai conteaza cu ce sunt umpluti, am eu grija sa le dau ,stralucire si gust "!!!

 

INGREDIENTE

  • 250 gr tortellini cu prosciuto
  • 200 gr sunca de porc
  • 200 gr fasole verde +galbena -din conserva
  • 200 gr branza Cheddar
  • 100 ml lapte
  • 4 linguri ulei masline
  • 2 linguri unt
  • 1 caciulie mica usturoi
  • 1 ardei rosu iute
  • sare
  • nucsoara razuita
  • piper negru macinat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu sunca si sos Cheddar:

  1. Tortellini se pun la fiert in apa cu sare. Fierbeti respectand indicatiile de pe ambalaj.
  2. Sunca se taie juliene si se prajeste in ulei pana devine crocanta.
  3. Se scoate sunca din tigaie si se pune usturoiul si untul.
  4. Cand untul incepe sa se topeasca, se adauga branza Cheddar razuita, nucsoara si 100 ml lapte. Sarati si piparati.
  5. Fasolea verde se scoate din conserva, se spala cu apa rece si se strecoara.
  6. Trageti tigaia de pe foc si amestecati in sos tortellini si fasolea verde.
  7. La servire, in fiecare farfurie puneti deasupra sunca prajita si cubulete de ardei iute pentru gust si decor.
  8.  Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Sosurile albe cu branzeturi sunt delicios asezonate cu nucsoara .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu sunca si sos Cheddar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

ieri la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]