Tort "La multi ani!"

de lilik in Torturi, 7 Ian 2011 | 8952 vizualizari

 

Fiind ziua tatalui meu de nastere si de nume(Ioan) si a mea (Ionela) am facut acest minunat tort.Era sa uit e si reteta nr.100.
La multi ani tuturor Ionilor,Ioanelor si Ionelelor:)

 

INGREDIENTE

pt  blat:

  • 5 oua
  • 1 cana de zahar
  • 8 linguri de ulei
  • 1 cana faina
  • 1 praf de sare
  • 1 vanilie
  • 1 praf de copt

pt crema:

  • 250 gr mascarpone
  • 300 ml frisca
  • 1 cutie de compot de ananas de 500gr
  • 50 gr zahar pudra

pt sirop:

  • zeama de la compot

pt decor:

  • 300 ml frisca lichida
  • colorant alimentar
  • bombonele argintii
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort "La multi ani!":

Punem ananasul la scurs si tinem compotul pt insiropat.

Prepararea blatului:

se separa albusul de galbenus.Se bat albusurile cu zaharul spuma,apoi se freaca galbenusurile cu praful de sare si uleiul si se toarna peste albusuri.

se amesteca apoi se adauga faina cu praful de copt si vanilia.amestecam,punem in tava si dam la cuptorul preancalzit la 180° timp de 20-25 de min(depinde de cuptor,eu zic sa controlati).

cand e gata il lasam la racit.

Prepararea cremei:

luam ananasul pus la scurs si il facem piure.

frecam mascarpone cu zaharul pudra pana se face o crema apoi adaugam piureul de ananas si frisca batuta.

amestecam totul cu o lingura bine bine si lasam la rece.

Asamblarea tortului:

taiem blatul in 2 si punem o parte pe platou,o insiropam cu compotul si punem deasupra crema,acoperim cu cealalta parte si insiropam.

batem frisca pt decor si ornam dupa plac.

lasam la frigider cateva ore si servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort "La multi ani!"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort cu frisca si caramel