Tort de ziua mea

de elena1988 in Torturi, 9 Mar 2011 | 9322 vizualizari

 

Astazi implinesc 23 de primaveri, va dedic acest tort tuturor de pe bucataras, sper sa va placa, sectiunea mai tarziu.

 

INGREDIENTE

  • 1 blat de tort
  • frisca batuta
  • compot de caise
  • Pentru mousse de ciocolata
  • -3 ciocolate cu lapte
  • 120 ml de frisca lichida
  • 300 ml frisca batuta bat
  • 5 gr de gelatina
  • 1 cioco cu lapte pentru razuit deasupra la tort
  • colorant rosu
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de ziua mea:

Blaturile le-am insiropat.

Mousse-ul de cioco: punem la topit pe foc ciocolatele(3) rupte bucatele si cu frisca lichida, cand s-a topit ciocolata amestecam bine compozitia, cand este calduta punem gelatina( care a fost inmuiata in apa) apoi adaugam frisca batuta bine, a doua crema- frisca batuta bine plus intaritor de frisca si caisele taiate mici amestecam bine.

Asamblare: punem prima foaie de blat pe care o insiropam cu zeama de la compot, punem mousseul de cioco, apoi a doua foaie de blat, crema de frisca si caise, apoi ultima foaie de blat, ornam cu frisca( 250 ml in care am pus colorant rosu) cu caise si carlionti de ciocolata

TIPS-URI

1

nu dati focul tare cand topiti ciocolata cu frisca, eu am pus colorant rosu dar vad ca tortul a iesit roz

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de ziua mea" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba de dovlecel cu smantana – o bunatate de sezon

de vasimur 4

ieri la 18:12

Plăcinte cu cremă de brânză și șuncă presată - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 10:57

Prăjitură cu cremă de brânză și fructe de pădure - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 09.10 la 15:19

Grisine cu cașcaval - Rețeta plină de gust și aromă

pe 09.10 la 10:56

TOP
utilizatori

mihaelar63

117 puncte

oanapl

100 puncte

Rocsi

60 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Arhivarul

4 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește