Tort de lamaie

de articook in Torturi, 24 Iun 2010 | 5959 vizualizari

 

Acest tort se poate servi cu inghetata sau cu un
ceai bun, are un gust dulce acrisor. Blatul e
facut din multa lamaie si seminte de mac iar
glazura e din zahar si zeama de lamaie.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • 115 g unt
  • 115 g zahar pudra
  • 4 oua
  • 60 g seminte de mac
  • coaja si zeama de la 2 lamai
  • 150 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • Ingrediente insiropare:
  • 100g zahar pudra
  • 90g suc de lamaie
  • Ingrediente glazura zahar:
  • 150 g zahar pudra
  • coaja si zeama de la 1 lamaie

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de lamaie:

Se amesteca untul (topit) cu zaharul pe urma se adauga ouale pe rind, amestecand bine cu ajutorul mixerului. Se adauga semintele de mac si lamaie (coaja + zeama de la 2 lamai) Adaugati faina si praful de copt, amestecand incet cu o lingura. Cand e gata compozitia turnati-o intr-un vas de chec de aproximativ 20 cm, si introduceti in cuptorul incalzit. Incalziti cuptorul la 180 C si lasati tortul la copt timp de 40 min., inainte sa scoateti tortul, verificati cu o scobitoare daca e gata, introduceti in blat si scoateti dupa cateva secunde, daca de aceasta nu se lipeste compozitia inseamna ca este gata, daca se lipeste mai lasati pentru cateva minute.

Sucul pentru insiropare:

Se incalzeste intr-un vas la foc lent zaharul si se adauga zeama de lamaie, amestecati pana cand acesta s-a topit de tot. Luati de pe foc si insiropati tortul cu acesta zeama de lamaie si zahar, inainte de a face aceasta, trebuie sa faceti cu o scobitoare sau un bat de coctail, gauri in tort pentru a se insiropa cat mai bine. Turnati incet pe deasupra, zeama de lamaie cu zahar si pe urma lasati tortul sa se raceasca complet.
Glazura de zahar: Se amesteca zaharul cu zeama si coaja de la lamaie, si pe urma turnati in mijlocul tortului lasand glazura sa se scurga incet pe tot tortul.

Gasesti mai multe retete pe blogul meu personal: http://foodandproducts-ro.blogspot.com/p/x.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de lamaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

COMENTARII (6)

epurasha2bb 1

24.06.2010, 12:15

mena29 1

25.06.2010, 21:27

nadina73 1

26.06.2010, 17:50

ce bine arata super nota 10

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

ieri la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

ieri la 10:51

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

pe 11.09 la 08:44

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 10.09 la 08:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort Sarpele Ka