Tort de biscuiti (Pentru Halloween)

de AndrutzaP in Torturi, 31 Oct 2016 | 6279 vizualizari

 

   Salamul de biscuiti este unul dintre deserturile noastre preferate. Am schimbat putin ingredientele si "modul de prezentare". Si, daca tot era Halloween, l-am si ornat ca atare.

 

INGREDIENTE

  • 300 g biscuiti
  • 250 g unt
  • 50 g zahar pudra (sau dupa gust)
  • cafea (eu am folosit cafea cu lapte indulcita)
  • 3 linguri cacao
  • 2 linguri cirese din dulceata
  • 1 lingura fulgi de cocos
  • glazura de ciocolata neagra
  • 2 linguri zahar pudra (pentru decor)
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de biscuiti (Pentru Halloween):

    Pentru inceput lasam untul la temperatura camerei. Trebuie sa fie atat de moale cat sa poata fi mixat.

   Mixam untul cu zaharul pudra pana se omogenizeaza bine. Adaugam cacaoa si amestecam in continuare. 

    Separat, rupem biscuiti bucatele potrivite si-i inmuiem cu cafea. Incorporam biscuiti in crema si ii omogenizam bine. Pastram separat 2-3 linguri de crema. 

   Intr-un vas rotund de aprox 18 cm asezam compozitia astfel: 1/2 din crema, fulgii de cocos, ciresele din dulceata si restul din crema.

   Ne asiguram ca sunt asezate uniform si bagam la frigider pentru 2-3 ore sau pana se intareste bine tortul.

   Scoatem tortul din tava si ornam cu crema pastrata. Mai lasam la frigider cat sa se intareasca crema de deasupra si apoi glazuram.

   Dupa ce s-a intarit si glazura, ornam dupa preferinta.

   Serviti cu placere

TIPS-URI

1

eu am folosit glazura "la plic", dar la fel de bine putem folosi glazura facuta in casa, sau putem lasa numai cu crema pastrata separat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de biscuiti (Pentru Halloween)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Nuci cu cremă de ciocolată albă și fistic - Delicioase si fragede

pe 18.01 la 21:25

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

pe 18.01 la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

pe 18.01 la 10:02

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chocolate Biscuit Cake