Tort cu ciocolata si alune

de simona72 in Torturi, 3 Iun 2013 | 5386 vizualizari

 

Zilele trecute mi-am cumparat o carte "Deserturi cu ciocolata" pe care o voi experimenta...desigur dupa cunostintele mele si dupa priceperea mea. Asadar, retetele sunt simple, delicioase, cu grad de dificultate mica si cu timp de pregatire scurt...

 

INGREDIENTE

  • 200 gr alune
  • 5 oua
  • 250 gr ciocolata menaj
  • 200 gr zahar
  • 100 gr unt
  • 100 gr faina
  • 2 linguri amidon
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic vanilie bourbon
  • 1 ceasca de cafea (expreso)
  • pt decor:
  • zahar pudra
Portii: 9
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu ciocolata si alune:

Intr-un castron mixam ouale cu zaharul pina devin albicioase. Adaugam ceasca de cafea, vanilia si mixam. Ciocolata (eu am folosit 100 gr ciocolata neagra, iar restul ciocolata cu lapte) si untul se topesc la bain-marie si se toarna cite putin peste compozitia de oua in timp ce mixam. Alunele se macina la robot ,dar nu fin, ci lasate mai mare si se adauga peste compozitia de oua cu ciocolata. Le amestecam usor pe toate cu un tel sa se amestece. Praful de copt se amesteca cu faina si amidonul si se toarna peste amestecul anterior, se amesteca pina compozitia devine omogena.

Se toarna in forma rotunda de tort, eu am folosit una de silicon si coace-o la 180 grade pt 50 minute. Las-o sa se raceasca cu usa cuptorului intredeschisa. Rastoarna tortul pe platoul de servire si acopera-l cu zahar pudra cu aroma de vanilie din abundenta.

Simplu si bun!!! Pofta buna!!!!

TIPS-URI

1

serveste tortul insotit de cappucino cald

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu ciocolata si alune" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (37)

laura_n 1

30.09.2013, 10:24

ce misto arata! nu intelegeam cum de l-am ratat,apoi mi-am dat seama ca era in perioada nasterii

simona72 1

30.09.2013, 14:27

Multumesc Laura!!

Krystyan Trendy 1

20.11.2013, 14:26

delicios

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort ''Dana''