Tort cu capsuni si kiwi

Am mixat capsunile cu 3 linguri zahar pudra si obtinem o compozitie fina, apoi punem cate o lingura de sos peste fiecare piscot pe care l-am asezat intr-o forma de tort detasabila. Intr-un bol am mixat branza de vaci cu untul moale pana devine pufoasa, adaug restul de sos de capsuni esenta de vanilie. Pe marginea formei am pus felii de capsuni.  Asezam al doilea rand de piscoturi, deasupra crema de vanilie preparata dupa instructiuni, apoi ornam cu felii de capsuni si kiwi. Preparam si gelatina si o turnam peste tort. Lasam la rece cateva ore.