Tort cu capsuni

de DanaModog in Torturi, 2 Ian 2015 | 4759 vizualizari

 

Cum ma vad rar cu parintii, incerc sa le gatesc cele mai bune mancaruri. In vara am facut acest tort iar tatalui meu nu ii venea sa creada ca e facut de mine. Sper sa va placa!

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat:
  • -6 oua
  • -2 linguri de ulei
  • -1 lingura apa rece
  • -8 linguri faina
  • -8 linguri zahar
  • -1 plic de praf de copt
  • -esenta de trandafir (putina ca sa dea un gust sofisticat)
  • -putin ulei si putina faina pentru tapetarea tavei.
  • Crema:
  • -1 plic crema de lamaie
  • -o cutie de frisca (eu am pus cativa stopi de suc de lamaie in ea)
  • -300 g capsuni micute
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu capsuni:

Blatul: 

Ouale se separa, iar albusurile se bat spuma. Galbenusurile se bat cu zaharul si uleiul pana isi dubleaza volumul. Peste galbenusuri adaugam faina amestecata cu praf de copt si esenta de trandafir, amestecam bine si la sfarsit punem si albusurile batute. Aluatul il turnam intr-o tava tapetata cu faina si ulei (se poate si hartie de copt dar eu ma descurc mai bine cu ulei si faina). Se lasa la copt cam 30-35 de minute, se verifica cu o scobitoare si se lasa la racit.

Pana cand s-a copt blatul am taiat felii capsunile si una am lasat-o intreaga.

Am preparat crema de lamaie cu care am umplut tortul si frisca cu cateva picaturi de lamaie am batut-o cu mixerul pana a devenit tare. Am intins frisca pe tort si am ornat cu capsuni.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort cu crema de mascarpone si capsuni