Tort buturuga

de Doralinda in Torturi, 17 Mar 2013 | 6329 vizualizari

 

Stiu ca a cam trecut vremea lui, ca e ptr sarbatorile de iarna, dar eu mi-am propus sa il incerc oricum, si a iesit ceva extraordinar, nu cum vroiam eu, dar foarte bun!

 

INGREDIENTE

  • blatul de la reteta "pandispan ptr tort buturuga"
ptr crema:
  • 240 gr ciocolata ptr topit
  • 3 linguri lapte
  • 3 linguri sirop maraschino sau grenadine
  • 3 galbenusuri
  • 125 gr frisca
  • jumatate ceasca de cirese din dulceata sau cristalizate
Portii: 16
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort buturuga:

Preparam blatul ca in reteta aceasta

Intre timp, preparam crema, si anume, incepem cu topirea ciocolatei in bainmarie, la foc mic, adaugam laptele, siropul si galbenusurile si amestecam repede pana devine  omogen.

Taiem ciresele in jumatate si le punem usor in compozitia de frisca.  Derulam blatul usor, punem un rand din crema de ciocolata si apoi din frisca cu cirese Si rulam usor inapoi. Punem la frigider cateva ore pana se intareste. Apoi il il scoatem si taiem de la ambele capete, cate o felie pe diagonala, felii care le lipim apoi cu putina frisca la ruloul principal ca sa arate ca o buturuga.

Presaram si putin zahar pudra ajutandu-ne de o strecuratoare sau daca aveti de aparatul special.

TIPS-URI

1

Se poate tine la frigider in jur de 3-4 zile

2

ptr a nu se intari, e indicat sa il acoperiti cu o foaie transparenta de ciolofan.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort buturuga" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort Buturuga pentru Anul Nou 2022